Dorada salvaje de nuestras costas, de carne jugosa y sabor delicado. Un pescado de fiesta para el día a día.
Consejo del pescadero: A la espalda con un refrito de ajo, guindilla y vinagre.
Se vende al peso: elige los gramos que quieras (desde 500 g). Precio: 22,50 €/kg. Origen: Lonja de Vigo, Galicia.
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