Merluza de pincho capturada con anzuelo en el Cantábrico: carne firme y blanca, sin marcas de red. Te la preparamos en rodajas, lomos o abierta para horno.
Formato: 1 kg aprox. Precio por kg en entero.
Sobre el productor: Pescadería La Lonja recibe cada mañana pescado de las lonjas de A Coruña, Burela, Santoña y Huelva. Te lo limpiamos y preparamos sin coste. Pedidos: 974 31 56 78.
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