Callos de ternera
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€7.90
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Información alimentaria
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Vendedor
Cárnicas Casaseca
Pol. Ind. Lagar de Avedillo, Parcela 3 - Sector 3, Naves 11, 12 y 13 · 49024 Zamora
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Callos (panza) de ternera limpios y escaldados, listos para cocinar. El ingrediente rey de la casquería castellana: callos a la zamorana, a la madrileña o con garbanzos.
Sobre el productor: Cárnicas Casaseca S.L. (Zamora, desde 2008). Casquería de vacuno de ternera o vacuno mayor procedente del Matadero Comarcal Felipe Rebollo de Fuentesaúco (Zamora), elaborada por personal propio y envasada en sus instalaciones frigoríficas, con sistema APPCC supervisado por una empresa externa de seguridad alimentaria. Disponible en fresco, al vacío, troceado, porcionado o congelado.
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