Percebe gallego de roca batida, grueso y corto: pura esencia de mar.
Consejo del pescadero: Agua hirviendo con sal, 30 segundos tras recuperar el hervor, y a comer.
Se vende al peso: elige los gramos que quieras (desde 500 g). Precio: 59,90 €/kg. Origen: Costa da Morte, Galicia.
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